バニラアイス使用チーズケーキ

オーブンを170度に予熱する。
湯煎のお湯を準備をする。

ビスケットを袋の上から麺棒などで細かく砕くか、フードプロセッサーなどで細かくする。

型の底にオーブンシートを敷く。
バターを耐熱容器に入れ、かるくラップをしてレンジで液状に溶かす。

チーズをボウルに入れ、固い場合は30秒程レンジで柔らかくし、よく混ぜてなめらかにする。

砂糖、卵、ふるった薄力粉を加え、その都度よく混ぜる。

耐熱ボウルにバニラアイスと細かく割ったホワイトチョコを入れ、湯煎にかけて溶かす。⑥に加えてよく混ぜる。

オーブンで45分程焼く。
粗熱が取れたら、型のまま一晩くらい冷蔵庫で寝かせてから食べるのがおすすめです☆