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カブと人参、鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄くスライス、ブロッコリーは小房に分けて塩茹でをする。
深めの鍋にバターを入れ玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、カブ、人参、鶏肉を入れて炒める。
Aを加えて蓋をし、具材が柔らかくなるまで煮る。
よく混ぜ合わせたBを鍋に入れ、弱火で約5分間煮る。
塩、コショウで味を整え、ブロッコリーを入れて出来上がり!