秋の体を暖めるいりこ出汁のお味噌汁♪

Name: 秋の体を暖めるいりこ出汁のお味噌汁♪
Ingredients: ラディッシュ 3～4個; クレソン 2束くらい; しめじ 1/2袋; 長芋 5センチ分; 茗荷 1個; 生姜 1かけら分; 味噌 大さじ3; 水 お鍋半分くらい; いりこ 4～5個

Description

体を暖める野菜と薬味を使って秋のお味噌汁を作ってみました♪

ラディッシュ

3～4個

2束くらい

1/2袋

5センチ分

1個

生姜

1かけら分

味噌

大さじ3

お鍋半分くらい

いりこ

4～5個

味噌を入れたら沸騰させないように気をつけましょう。栄養素が取れてしまいます。
カルシウムが取れるのでいりこも一緒に食べましょう♪

生姜は体を暖める作用、
茗荷はビタミンB1,むくみの防止と鉄分の補給と万能な薬味成分があります。
しめじのBグルカン、ラディッシュの解毒作用、長芋は血流を改善し食物繊維もたっぷりなので美腸に作用してくれます。
免疫力アップなお味噌汁に♪

レシピID : 7355935 公開日 : 22/11/02 更新日 : 22/11/02