五目芋!?の画像

Description

モニターでいただいたタカラ「本みりん」を使って、おいしくてお腹すっきりの煮物を作ってみました。
活力鍋でラクチンです☆

材料 (3人分ぐらい)

小1株
1/2本
10cmぐらい
●しょうゆ
大さじ2
●タカラ「本みりん」
大さじ1
1カップ

作り方

  1. 1

    さつまいも、にんじん、こんにゃく(必要な場合は下茹で)は1cm角に切る。
    昆布は鋏で1cm角に。
    しめじはほぐす。

  2. 2

    活力鍋に、1で下ごしらえした材料と●を入れ、蓋をして強火にかける。

  3. 3

    おもりが揺れ始めたら、弱火にして1分。
    あとは余熱調理して出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

普段は、さつまいもでなく大豆の水煮缶で作ります。
もちろん、それも美味です♪

このレシピの生い立ち

五目豆もいいけど・・・うちにあったものを使って、きれいな五目芋もいいかな、と。
タカラ「本みりん」で、てりもコクも、しっかり♪
レシピID : 735777 公開日 : 09/02/15 更新日 : 09/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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わたさな2016
リピです😄今回も普通の鍋で作りました♪
初れぽ
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わたさな2016
お弁当用に作りました(๑>◡<๑)普通の鍋で作りました😄