高血圧、動脈硬化予防の酢玉ねぎ 加熱
はやくもひろこ
作り方
コツ・ポイント
◇玉ねぎは水でさらさない
◇切ってからは、1時間～2時間位空気にふれさせる
※切った後は放置
◇加熱する
この工程が、アリシン酸→硫化プロペニルに変えるそうで、更に血流をよくする効果が出るそうです
◇切ってからは、1時間～2時間位空気にふれさせる
※切った後は放置
◇加熱する
この工程が、アリシン酸→硫化プロペニルに変えるそうで、更に血流をよくする効果が出るそうです
このレシピの生い立ち
玉ねぎはスライスしてから水にさらさない、60分以上空気に触れさせたら短時間加熱、酢と一緒に摂取
ネットで調べたら、これが効くそうです
→高血圧対策の朝ご飯のセット①～④と毎日ウォーキングで血圧が下がりました
ネットで調べたら、これが効くそうです
→高血圧対策の朝ご飯のセット①～④と毎日ウォーキングで血圧が下がりました
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