もっちり香ばしい♡具沢山の簡単チヂミ
作り方
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ボウルに生地の材料を入れ、ダマにならないように混ぜる。
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【①】、豚肉、チーズを加えて混ぜる。
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中火で熱したフライパンに、ごま油大さじ1を入れ、生地を全体に広げて、きつね色になるまで焼く。
こんな感じです‼
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5
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生地をひっくり返して残りのごま油大さじ1/2を回し入れる。フライパンを振り、生地を動かしながら、きつね色になるまで焼く。
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6
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中まで火が通ったら出来上がり。たれに付けてお召し上がりください。
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7
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<たれの作り方>
深めの小皿に、たれの材料をすべて入れ、しっかり混ぜて出来上がり♡
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かつおだしを加えたあっさり和風テイストのソースです!!焼いた厚揚げにそのままかけても美味しく召し上がれます。
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コツ・ポイント
・途中でごま油を入れることで、生地が香ばしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
・お子様が食べやすい様にウインナーを入れてもOK♪
・マヨネーズでも美味しく召し上がれます。
・マヨネーズでも美味しく召し上がれます。