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キャベツ、玉ねぎ、パプリカを一口大に切る。ズッキーニは一口大の乱切りにする。
鍋にバターとニンニク入れて火つけて、キャベツ、1を敷き詰める。
トマト缶と鯖缶と水とコンソメ入れて強火にする。沸騰したら弱火で20分ほど煮込む。※煮込んでる時、途中で味噌を入れる！
塩胡椒で味整えて完成！
余ったら2日目はオリーブオイルちょっと足して煮詰めて、パスタ入れたら美味しい♡
クックFYDM85☆
