イカゲソ入り焼きそばの画像

Description

みんなが作っている焼きそば、ニンニクを入れ、イカゲソやモヤシを入れるともっと美味しくなります。

材料 (3~4人分)

100グラム
50グラム
1袋
150グラム
50グラム
2個
おろしニンニク
大さじ1
焼き肉たれ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    モヤシを洗い、水切りします。

  2. 2

    写真

    キャベツはざく切り、人参は半月切り、ピーマンは細切りします。

  3. 3

    写真

    食べやすい大きさに、肉を切ります。

  4. 4

    写真

    イカゲソは冷凍解除しておきます。生を茹でても良いです。

  5. 5

    写真

    別分量大さじ1のサラダオイルを入れ、おろしニンニクを適量入れます。

  6. 6

    写真

    5に肉を入れ炒めます。

  7. 7

    写真

    イカゲソを入れ炒めます。

  8. 8

    写真

    7にモヤシ、キャベツ、人参、ピーマンを入れて炒めます。

  9. 9

    写真

    レンジで温めた焼きそばとタレを入れ、最後に焼き肉のたれ大さじ1を入れます。

  10. 10

    写真

    器に盛り付け出来上がりです。

  11. 11

    写真

    写真の焼きそばを使用しました。

コツ・ポイント

モヤシや野菜がたっぷり入っているので、大さじ1の焼き肉たれを追加で入れます。(お好みで調整して下さい)9の工程で、焼きそばが絡みにくかったら、50CCの水を入れて下さい。
ニンニクもお好の分量で調整して下さい。

このレシピの生い立ち

漬物に入れようと思っていた、ゆでイカゲソがあったので、焼きそばに入れました。市販の焼きそばは3人分より入っていないので、もやしや野菜でかさ増しし4人分作りました。コーンスープと自宅社員食堂の昼ごはんでした。
レシピID : 7429288 公開日 : 23/02/01 更新日 : 23/02/01

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