麺つゆで甘めな☆もちもち焼きうどん弁当

材料切ります
キャベツ(ざく切り)、人参、油揚げ、ソーセージ(薄切り)、しめじ(ほぐす)切ります

うどんは、ザルにいれ上から1リットルくらいのお湯をかけ、ほぐしておきます

鍋に、油(大さじ1.5)、鷹の爪(お好み)入れ中火であたためます
そこに豚バラを入れ塩コショウします
次に野菜を入れます

3分ほどしたら蓋を取り、中火に戻し麺を入れます。
みりん(大さじ1)、顆粒ほんだし(小さじ2)を入れ全体をよく混ぜます

混ざったところに、麺つゆ(大さじ2くらい)、醤油(大さじ1)いれよく混ぜ、味見をし調整します

味が決まったら、最後にごま油を回しかけ、全体にからめば完成！！