鶏肉とかぶのクリーム餅グラタン

お餅は小さく切っておく。

かぶは3mm半月スライスにする。

玉ねぎはスライス、鶏むね肉は削ぎ切りの一口大に切り塩コショウする。
オリーブ油を引いたフライパンで焦げないように炒める。

バターを加えて溶かす。

満遍なく小麦粉を振り、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

牛乳とコンソメorブイヨン等で味付けをする。

切ったお餅を入れ、ラップなしで500w20秒加熱する。

ソースと具材を餅の上にのせてチーズをかけてトースターでこんがり焼く。

熱々を召し上がれ〜！
入れ忘れましたがきのこもおすすめ！