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キャベツは太めの千切りにんじんは細切りにするグレープフルーツは皮と薄皮を剥き食べやすい大きさに切る
キャベツとにんじんを耐熱容器にいれ、レンジ600wで約2分加熱。
あら熱がとれたら全ての調味料で和え、さらに冷蔵庫で冷やして完成