とろとろで美味しい♡白菜のクリーム煮

白菜を3cm幅の千切りにする。玉ねぎをくし切りに、人参1cm角に切る。ウインナーを1cmの輪切りにする。

鍋にオリーブオイルを熱し、具材を全て入れて、白菜の葉がしんなりするまで炒める。

バターと米粉を入れて、粉気が無くなるまでよく混ぜる。

牛乳を入れて混ぜたら、味見をして塩で整える。

お好みでブラックペッパーを振って完成！