簡単レンジで♡トライフル米粉ケーキ
マユカママ
作り方
-
-
1
-
カスタード&スポンジ
→波里 「お米の粉」お料理自慢の薄力粉を使用
お米の美味しさがぎゅっと詰まった歯切れの良い味わい
-
-
-
2
-
【米粉カスタードクリーム】
ID7486032
-
-
-
3
-
【スポンジケーキ】
耐熱性容器を用意しラップを敷く
12cm程のタッパー使用
-
-
-
4
-
ボールに米油→きび砂糖、塩→卵→豆乳(牛乳)→米粉→ベーキングパウダーの順に入れ都度よく混ぜる
-
-
-
5
-
耐熱性容器に流す→上からふんわりラップをかける
→レンジで500W1分20～30秒加熱
-
-
-
7
-
【いちごシロップ】
耐熱容器にいちごジャム、水を入れよく混ぜる→レンジ500Wで20秒加熱→よく混ぜる→冷ましておく
-
-
-
8
-
冷蔵庫からカスタードクリームを取り出し、ゴムべら等でやわらかくなるまで練る→絞り袋に入れる
-
-
-
9
-
お好みのフルーツをカット
-
-
-
10
-
スポンジが冷めたらサイコロ状にカット
→グラス等の器に入れる
-
-
-
11
-
いちごシロップをハケで塗る
→しっとりして苺の甘酸っぱさがアクセントに♡
-
-
-
12
-
カスタードクリームを絞る
-
-
-
13
-
お好みのフルーツを飾って完成♪
-
-
-
14
-
米粉カスタードクリーム蒸しパンID7486302
-
-
-
15
-
簡単いちごの米粉カスタードパイ
ID7490569
-
-
-
16
-
濃厚チョコレート米粉カスタードクリーム
ID7691482
プレーン以外の米粉カスタードクリムでも是非作ってみてね♡
-
-
-
17
-
バナナ米粉カスタードクリーム
ID7712255
-
-
-
18
-
簡単レンジきな粉の米粉カスタードクリーム
ID7543080
-
コツ・ポイント
カスタードクリームは絞る前に滑らかによく混ぜ絞り袋に入れる。スポンジケーキはラップで保湿し冷ます
このレシピの生い立ち
レンジで作った米粉カスタードクリームとスポンジを合わせたケーキを作りたいと。スポンジも焼かずに蒸すことでふんわりしっとり。しかもレンジを使って時短にチャレンジ！米粉活用で美味しさもお手軽さもバッチリ！なレシピをと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マユカママ
