腸簡単♡米粉ホワイトソースのラザニア
Description
トマトソースは味付き、手作りホワイトソースは腸簡単♡ラザニアシートは下茹で不要、で全部重ね乗せてオーブンに任せるだけ♡
材料
小1玉
小1本
ソイトマトソース瓶
350g
米粉ホワイトソース
500g
シュレッドチーズ
適量
ラザニアシート
4枚
パセリ
適量
作り方
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2
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そこへ
・トマトソースを投入し
水気があれば軽く飛ぶまで煮詰める
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3
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耐熱容器へ
・炒めたトマトソース
を全面に敷く(あと1行程あるので半分量だけ)
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4
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その上に
・米粉ホワイトソース(レシピID: 7527092)を敷き
・シュレッドチーズを軽くまぶす
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5
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・ラザニアを2枚乗せる
その上に、③、④、⑤を繰り返す
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6
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最後に④(④は合計3回)で上に
・コーン
220℃に予熱したオーブンで20分
焼けたら追いチーズしさらに2分焼き完成♪
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7
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今回使用したトマトソースは
業務スーパーで購入した
ソイボロネーゼです◎
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8
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ラザニアは
KALDIで購入した
下茹で不要のシート◎
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9
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今回のシュレッドチーズはこちら
お好きなピザ用チーズで◎
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コツ・ポイント
トマト・ホワイトソースはお好きなもので◎
ホワイトソース手作りする場合は、型へ流し込む直前が◎時間が経つと固くなって伸びにくくなります。
今回のラザニアシートは下茹で不要の物なのでそのままイン♪
ホワイトソースと組み合わせる具はお好みで♡
ホワイトソース手作りする場合は、型へ流し込む直前が◎時間が経つと固くなって伸びにくくなります。
今回のラザニアシートは下茹で不要の物なのでそのままイン♪
ホワイトソースと組み合わせる具はお好みで♡
このレシピの生い立ち
小麦粉で作ったホワイトソースはダマが残る等失敗しがちで、トマトソースも味付けからすると時間がかかる‥
難しく思っていたメニューが、
この行程で作るようになってから、今では手軽に作れるレシピの一員です♡
難しく思っていたメニューが、
この行程で作るようになってから、今では手軽に作れるレシピの一員です♡