圧力鍋★野菜たっぷり！トマトの野菜スープ

エリンギ、人参は薄切りにし、
えのきは2分の1の長さに切る。
トマト、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

ニンニクはすりおろすか、細かく刻む。
ベーコンを入れる場合は細切りに(*^^*)

全ての野菜、鶏ガラスープの素、水250㎖、塩、胡椒を圧力鍋に入れる。

安全ロックピンが下がったら蓋を開 けよく混ぜます。

器に盛り、お好みでパセリを振ったら出来上がりです(*^^*)