フライパンで！鶏五目炊き込みご飯

米は洗って15分浸水させ、しっかりと水気を切っておく。

<A>は混ぜておく。

しめじは石づきを取り手でほぐす。にんじんはいちょう切りに、さつまいもは1cm角に切る。

三つ葉は3cm長さに切る。

フライパンに米、水、【A】を入れ<3>、<4>を乗せる。

ふたをして強火で熱し、沸騰したら弱火にして10分炊く。火を止め10分蒸らす。