かるしお® ツナサラダの画像

Description

おいしく減塩!かるしお®レシピのツナサラダです。

材料 (4人分)

10g
60g
20g
10g
60g
20g
サラダ油
小さじ1/3強
フリルレタス
20g
Aマヨネーズ
40g
A練りがらし
少々
Aコショウ
少々

作り方

  1. 1

    にんじん、パプリカは太めの千切り、キャベツは3㎝角、きゅうりは薄い小口切り、水菜は1.5㎝に切る。

  2. 2

    ①の野菜を電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。玉ねぎは薄切りにして水にさらしてから、水けをきる。

  3. 3

    錦糸卵を作る。
    (フライパンにサラダ油を入れて熱し、溶き卵を入れて薄焼き卵を作る。粗熱が取れたら細切りにする。)

  4. 4

    ボウルで②の野菜を混ぜ合わせ、Aで調味する。油を切ったツナを加えてサッと混ぜる。

  5. 5

    フリルレタスを食べやすくちぎり、④とともに器に盛る。錦糸卵をのせる。

コツ・ポイント

練りがらしを使うことで味が締まり、塩味の少ない味でもおいしく食べることができます。

このレシピの生い立ち

(1人分栄養価)エネルギー100kcal、たんぱく質2.0g、脂質9.5g、炭水化物3.3g、食塩相当量0.3g
レシピID : 7630754 公開日 : 23/09/28 更新日 : 24/01/04

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