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おからは電子レンジ600Wで2分加熱し、冷ましておく。
じゃが芋は柔らかく加熱し、熱いうちにマッシュしておく。
きゅうりは輪切り、キャベツ1㎝にスライス、人参いちょう切り、玉ねぎ薄くスライスしておく。
野菜は加熱し、冷やして、水気をしっかり切っておく。
ハムは1㎝角にカット、ツナ缶は汁気を切っておく。
調味料を合わせ、よく混ぜる。具材をすべて和えて、出来上がり。