詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏肉を一口大に切り塩0.5%でもむ。フライパンで中火で熱し両面に焼き色付ける。
調味料(ケチャップ 豆板醤 にんにく)をいれて弱火で1分炒める。上げておく。
水 酒 砂糖 鶏がらスープいれてひと煮たちさせ、肉を戻しいれる。
火を止めて水溶き片栗粉混ぜるを2-3回に分けていれる。
弱火で卵を回しいれ、卵が固まってきたら強火にして長ネギをを加えて完成