めんつゆで簡単♪白菜と豚バラの優しい煮物
もみたん☆
作り方
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1
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白菜を食べやすい大きさに切る。
芯と葉を分けておく。
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2
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糸こんにゃくをザルにあけて、こんにゃくを手でかき混ぜながら水で洗う。水切りしてザルに入れておく。
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3
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糸こんにゃくは食べやすい大きさに切っておく。面倒なら、そのままでも。
今回はカットされてる物を使ってます。
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4
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フライパンに水を入れて火をつける。沸騰したら、ほんだし、糸こんにゃくを入れる。かき混ぜながら弱めの中火で3分ほど煮る。
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5
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こんにゃくの上に豚バラを広げて並べ、その上に白菜の芯→葉の順にのせる。
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6
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8
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豚バラの色が変わって火が通っているか確認し、全体を混ぜ合わせる。
味見して、よく染みていたら出来上がり♪
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9
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夕飯のメインに♡ご飯
進みますよ♪
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我が家では、汁気を切ってお弁当にも入れてます☆
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こちらも寒い季節にオススメ♬
肉豆腐
ID: 7419300
大根と豚肉の煮物
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クリスマスの一品にも☆✨
ポトフ
ID: 5956661
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◉2023.12.14
「白菜豚バラ」の人気検索でトップ10入り
しました。
ありがとうございます♡
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2024.2
「めんつゆ 煮物」の人気検索で1位♪✨
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「白菜 めんつゆ」、「豚バラ めんつゆ」の人気検索で、それぞれトップ3入り♪
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コツ・ポイント
白菜の芯の分厚いところは細めに、小さめに切る方が味がしみやすいです。
めんつゆは、お好みで調整してください。
めんつゆは、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もみたん☆
