【人気検索1位】お餅 クリームシチュー
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作り方
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1
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玉ねぎをくし切りにする。
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2
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にんじんをいちょう切りにする。
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3
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じゃがいもを一口サイズに切る。
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4
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お餅を粗みじん切りにする。
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5
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩、胡椒しておく。
てふてふに油をひき、中火で鶏肉を炒め、表面の色が変わったら取り出す。
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6
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バターをいれ、タマネギを中火で透き通るまで炒め、ジャガイモ、ニンジンを加えて全体に油をまわすよう炒める。
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7
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取り出しておいた鶏肉、しめじ、水、牛乳を加え、煮立ったらアクを取り除きます。
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8
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ローリエ、コンソメを加えて弱火にして蓋をして 20 分ほど煮込む。
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9
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切り餅を入れ、ゆっくりかき混ぜながら煮溶かし、塩・胡椒で味を調える。
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10
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皿に盛り付け、茹でたブロッコリーをのせて完成です。
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レシピ動画はこちら
https://instagram.com/p/C11W5poyxZN/
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「クリーム鍋」の人気検索でなんと１位✨
「シチュー鍋」の人気検索３位にランキングしました✨
ありがとうございます❗
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コツ・ポイント
銅鍋てふてふで、ルーやホワイトソースを使わずに簡単にクリームシチューが作れます。
インスタグラムでお餅クリームシチュー レシピ動画配信中♪
https://instagram.com/p/C11W5poyxZN/
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このレシピの生い立ち
銅鍋てふてふで作るアレンジレシピ、あまったお餅でとろとろクリームシチュー レシピです✨
お正月に余りがちなお餅を使ってチャレンジしてみませんか？
「クリーム鍋」の人気検索で１位いただきました✨
ありがとうございます❗
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