簡単!豚肉と舞茸のしょうが鍋♪の画像

Description

#生姜 #しょうが #生姜でポカポカ #鍋の季節 生姜鍋久々作ろうと〜前は豆乳の生姜鍋でしたからね〜

材料 (1人分)

1枚
1/4パック
しょうが
2片
鶏ガラスープの素
小さじ1と1/2
大さじ1/2
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    白菜をざく切り
    舞茸を石づきを取り
    小房に分ける。
    しょうがを1片千切り
    一片を薄切りのまま

  2. 2

    写真

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    写真

    鍋に切った具材
    鶏ガラスープの素、酒、
    を加え、水を注ぎ火にかける

  4. 4

    写真

    蓋をして全体に火が通るまで煮込む、
    完成!

コツ・ポイント

切った青ネギなど最後に散らすと見た目にも風味にも、かもですが、ただ生姜の香りを消したくないため、今回入れずですが〜

このレシピの生い立ち

紹介に同じ。’24.2.10.しょうが鍋で36品目の人気検索10入り、感謝です♪
レシピID : 7731990 公開日 : 24/01/27 更新日 : 24/02/12

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