低脂質!餃子の皮と豆腐で♡簡単ラザニア
作り方
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ミートソースを作ります
フライパンに油を熱しひき肉と玉ねぎのみじん切りを入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます
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②にミートソースの素と水を加え、とろっとするまで5分ほど煮てミートソース完成
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豆腐のホワイトソースを作ります
☆をすべてボウルに入れて泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜるだけ!
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2枚のグラタン皿にじゃがいもを敷きつめます。ミートソースの半量をそれぞれのせ、餃子の皮を1〜2枚しきます
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⑤にホワイトソースの半量をそれぞれ入れ、ミートソースを入れ餃子の皮をしき、さらに残りのホワイトソースを入れます
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ピザ用チーズをのせて、オーブンなら220度12分程度、トースターなら1000W4分程度焼きます※焼き時間は調整して♪
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良い焼き色がついたら取り出し、パセリを振って完成♡
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コツ・ポイント
豆腐は木綿よりも絹ごしの方が滑らかになりますがお好みで!ミートソースは市販のパスタソースを使えば更に時短で出来ます♪
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮でラザニア!と思ったのですが、ホワイトソースを作るのが面倒で…