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ひじきは水で戻しておく。 にんじんとピーマン・油揚げは細切りにする。 ちくわは輪切りにする。
フライパンにサラダ油（大１）とひじきを入れ軽く炒めてから、にんじん・ピーマン・油揚げを入れて炒める。
油が回ったら、ちくわ・大豆・☆を加え落とし蓋をして弱火で煮汁がなくなるまで煮たら、できあがり♡
こぼうをささがきにしたものも入れて見ました！栄養価もＵＰするし、歯ごたえもあり美味でした☆
ぜひまた作ってくださいねーありがとう！
私もいつも混ぜご飯にするよ！枝豆入って彩りいいね☆ありがとう
すってきぃ～♡かわいいプレートの仲間入りができて嬉しいです！
おいしいって言ってもらえて嬉しいです☆作ってくれてありがとう
soratea
soratea
