鶏むね肉とじゃがいものキムチ炒めの画像

Description

キムチと鶏肉、じゃがいも、ネギが絶妙なバランスで美味しいです!主人も絶賛!

材料 (2人分)

1枚
1/2本
100g
ごま油
大さじ1
大さじ3
A酒
大さじ1
Aしょうゆ
大さじ1/2
A砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    胸肉はそぎ切り、じゃがいもは、幅1センチのいちょう切りにし、水にさらして水気を切きる。長ねぎは8ミリの斜め切りする。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で長ねぎを炒め、香りが立ったら、胸肉、じゃがいもを加え、肉の色が変わるまで、炒める。

  3. 3

    キムチ、A調味料を加え、弱火中火で5分くらい炒め煮にしたら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

ネギの香りを出すのがポイント!

このレシピの生い立ち

スーパーで貰った小さなレシピを参考にしました。
レシピID : 7778028 公開日 : 24/03/17 更新日 : 24/03/17

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