ぽろぽろブロッコリーのミルクスープ♪
♡Boo♡
作り方
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1
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鍋にバターを熱しみじん切りにした玉ねぎを炒める。
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2
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細かく切ったじゃがいもを①に加え炒め合わせたら 小麦粉を振り入れる。
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3
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②を粉っぽさが無くなるまで炒めたら 水を少しずつ加え 細かい小房に分けたブロッコリーと4等分したマッシュルームも入れる。
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4
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顆粒コンソメ・ソーセージの小口切りを加え 野菜が柔らかくなるまで煮込む。
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5
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④に牛乳を入れ 沸騰しない様に5分程熱し 塩コショウで味を整えれば完成です♪
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6
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レシピID 7496912 『ぽろぽろブロッコリーの蓮根ハムサラダ』もよろしくお願いします♪
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コツ・ポイント
ブロッコリーは小さめに分け 芯も細かくスライスして下さい！他の具材は冷蔵庫に残ってるお好みの物でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
美味しいパンをゲットしたので冷蔵庫にある物で簡単スープを作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡Boo♡
