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映えすぎ注意★鶏肉とチーズのサラダロール

映えすぎ注意★鶏肉とチーズのサラダロールの画像

Description

★管理栄養士考案レシピ★
春捲皮メーカー社員も自宅でリピっ！！美味しいだけじゃない！見た目も華やかです(*^_^*)

材料 （5本分）

春捲皮
1袋（10枚）
鶏むね肉（サラダチキンでも可）
500g（2枚）
酒
大さじ2
◆マヨネーズ
大さじ6
◆カレー粉
小さじ１
◆塩
小さじ1/ 2
◆こしょう
少々
スライスチーズ
20枚
トマト
200g（1個）
にんじん
200g（1本）
アボカド
100g（1個）
紫キャベツ
150g（1/6個）
リーフレタス
5枚

作り方

  1. 1

    写真

    本レシピは、こちらの製品を使用しております。

  2. 2

    鶏むね肉は観音開きにして1枚ずつ耐熱皿にのせ、酒をふってラップをかけて電子レンジ（600W）で 約5分加熱する。

  3. 3

    冷めるまで放置し、冷めたら棒状に切り、◆と和える。

  4. 4

    トマトは半分に切ってスライスし、にんじん、紫キャベツは千切りにする。

  5. 5

    アボカドは半分に切ってから種を取って棒状に切り、リーフレタスは適当な大きさにちぎり水気を切る。

  6. 6

    写真

    皮を縦に2枚並べ、約2㎝重ねて水をつけてとめる。

  7. 7

    写真

    ⑥の手前にリーフレタス、トマト、にんじん、紫キャベツ、アボカド、③を順にのせる。

  8. 8

    写真

    余ったスペースにスライスチーズを4枚広げてのせて巻き、巻き終わりはマヨネーズでとめ、 適当な大きさに切る。

  9. 9

    写真

    できあがり♪

コツ・ポイント

※隆祥房の春捲皮はしっかり焼いているため、加熱せずにそのまま食べられます。
※皮は乾燥しやすいので、使う直前まで袋に入れたままにしてください。
※乾燥した場合は、軽く濡らし固く絞ったキッチンペーパーで皮を挟み、湿らせてから包んでください。

このレシピの生い立ち

コストコの有名な〇イローラーをみたいな見た目！！皮がもっちりしておいしいんです ^^)インパクト大！！ ピクニックやパーティーにもおすすめです～☆
レシピID : 7817326 公開日 : 24/05/02 更新日 : 24/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年5月2日
初れぽ
写真
ogiii☆
ピクニックにもっていきました🌸食べやすくて美味しかったです☺️皮がしっとりしていました◎
#ボリューム満点 #インパクト大 #サラダロール #おしゃれ #インスタ映え
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