HBで簡単!アップルレーズンロール
Description
ホームベーカリーで1次発酵までやってしまえば超簡単!!!もちろんホームベーカリーがなくても1次発酵まですませてしまえば続きは同じダヨ!
簡単すぎて何度も作ってます(*^_^*)
簡単すぎて何度も作ってます(*^_^*)
作り方
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1
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ホームベーカリーに★の材料を手前に山にして入れ、☆の材料を反対側に静かに流し入れ、★の山の頂上にくぼみを作り、ドライイーストを乗せて、スイッチオン♪一次発酵まですませましょう。(発酵時間約45分)
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4
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手前から巻き、巻き終わりをしっかり閉じます。
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6
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二次発酵が終ったら、いったんオーブンから取り出し、オーブンの温度を180度に上げて温めます。
生地にそっと溶き卵を塗り、温まったオーブンで30分から40分焼きます。
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7
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焼きあがったら型から出して人肌程度になるまで冷ましましょう。
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コツ・ポイント
アイシングは好みで分量をかえてね!!
リンゴやレーズン、シナモンもお好みで大丈夫だよ!!!
出来たてもウマウマだし、冷めてもおいしいし、冷めたのを軽くトーストしてもこれまたサクホワでおいしいのだよ。・:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・
リンゴやレーズン、シナモンもお好みで大丈夫だよ!!!
出来たてもウマウマだし、冷めてもおいしいし、冷めたのを軽くトーストしてもこれまたサクホワでおいしいのだよ。・:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・
このレシピの生い立ち
HBを買ったのでさっそく市販でも売ってるアップルロールを真似してみました。市販に近づけるにはもっとアイシングたーっぷりですけどね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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