ﾍﾙｼｰ★玉葱＆きのこの焼き豆腐ステーキ
Description
豆腐ステーキに、たっぷり野菜がヘルシーで美味しい♪ダイエット中に見た目も満足できちゃうおかずです(*^ω^*)
☆ピスケ☆
材料
（2）
１/２個
お好きなきのこ(今回はえのき)
１袋(200g)
１/３本
●しょうゆ
大さじ２
●酒
大さじ１
●みりん
大さじ１と2/1
適量
作り方
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2
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玉葱は薄くｽﾗｲｽ｡人参は細切り｡きのこは石つきを取り､ちぎって分けておく｡
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4
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焼き色がついたら●のﾀﾚをｽﾌﾟｰﾝで豆腐の上に少量かけ絡める(味付け程度に大さじ3〜4位)※全部は使わないでください☆
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5
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豆腐を皿に取り出し､同じﾌﾗｲﾊﾟﾝに少しの油を引いて【2】の野菜を入れ炒める｡
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コツ・ポイント
特にありませんが、焼き豆腐だと、すでに焼き色がついてるので軽く焼くだけで簡単にできます(^O^)ﾉ
このレシピの生い立ち
いつものお豆腐を見映えの良いヘルシーな一品にしたくて(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
