豆乳キムチスープ♡の画像

Description

10年10月20日100人ありがとう❤
ピリ辛クリーミ~♫
でも低カロリー!!
栄養満点、美肌スープです笑

材料 (2人分)

200cc
100cc
50g~
ごま油
大さじ1
仕上げごま油
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1~
お好みの野菜
適量

作り方

  1. 1

    鍋にごま油をひき、キムチを炒める。

  2. 2

    キムチが軽く炒まったら、豆乳と水、鶏がらスープの素を入れる。

  3. 3

    野菜を加え(手順6参照)、火が通ったら仕上げのごま油を垂らす。

  4. 4

    できあがり~!!

  5. 5

    10/07/22
    沸騰するまで温めないでくださいね!!
    目を離すと溢れたり、分離の原因になります(><)

  6. 6

    火の通りやすい野菜は、生のまま入れて煮込み、固めの野菜は、柔らかくなるまでレンジでチンしてから鍋に加えてください。

  7. 7

    写真

    豆乳のスープのレシピは、このスープ以外に豆乳あさりクリームスープ(レシピID:1050117 )があります✿

コツ・ポイント

野菜によっては、水分が出て味が薄くなるのでその場合は、鶏がらスープの素で調節してください。
パスタソースにするときは、水は入れずに豆乳のみでの調節がおすすめです☆

このレシピの生い立ち

豆乳の賞味期限がきてしまったから
レシピID : 794158 公開日 : 09/04/27 更新日 : 11/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

541 (471人)
写真
リラックマン
辛すぎるキムチもまろやかになって食べやすかったです。オートミール入れて食べました!
写真
もふもふクロさん
今日はお水と豆乳を同量にしてさっぱり目にしました。ピリ辛キムチにまろやかな豆乳が合います✨
写真
うめきち333
キムチと豆乳の消費に助かりました!あまり野菜を入れて簡単にできて美味です!
写真
もふもふクロさん
まろやか豆乳にピリ辛のキムチが合います!野菜も沢山食べられて、ヘルシーなのも気に入ってます♡家族にも好評です。