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①人参をいちょう切り、玉ねぎを1/2スライス、レタスを一口大、ウインナーを斜めスライスにする。
②鍋に水を入れ、人参・玉ねぎ・ウインナーを煮る。煮えたらレタス・コンソメを加える。★を混ぜ合わせ、卵を溶いておく。
③②が沸いてきたら★を加え、溶き卵を細く流し入れて軽くかき混ぜ、かき玉にする。
④塩で味調整し、食べる直前に黒こしょうをふりかけてできあがり♪
うわぁ~!かき玉がとってもキレイ!美味しく作って下さり感謝★
かき玉がキレイで美味しそう!お子さんも喜んでくれて嬉しいわ☆