サラダミルクレープ
作り方
コツ・ポイント
①レタスは水にさらして冷蔵庫に入れるとしゃっきりします。
②サラダにはキッズメニューなのでハムを使いましたが、使えるならボイルしたえびでもおいしいです。
③マヨネーズはつなぎの役目をするので、レタスの層と併せて使うといいです。
②サラダにはキッズメニューなのでハムを使いましたが、使えるならボイルしたえびでもおいしいです。
③マヨネーズはつなぎの役目をするので、レタスの層と併せて使うといいです。
このレシピの生い立ち
粉の配合は中村史さんの本から。いつも作るクレープ生地でランチが出来ないかと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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