いわしとはんぺんのハンバーグ風

枝豆は5分程塩茹でし、さやからだしておく。人参・玉ねぎはみじん切りにし、レンジで1分程チンしておく。

人参～★をボウルに入れる。いわしは頭・内臓・尻尾・中骨・皮を取り、はんぺんと一緒にフードプロセッサーにかける。

なめらかになるまでフードプロセッサーにかけたら、ボウルに加えてよく混ぜる。