包まず簡単蒸しイカシュウマイ♪

シュウマイの皮を１cmくらいの幅に切る。

豆腐は、耐熱皿にのせ、ラップなしで700W2分加熱して、水切りをする。
粗熱をとっておく。

☆をフードプロセッサーにかける。

②のタネを２本のスプーンを使ってほどよい大きさにとり、①の上で転がし、③の鍋に並べる。

フタをして、中火で15分ほど蒸す。

・・と出来上がり♪

※途中、水分が足らなくなったら、少しお湯を足して下さい。。。

※酢醤油、からし醤油、ケチャップとウスターソースをまぜたり・・・ケチャップとマヨネーズを混ぜたものなどをつけて、どうぞ♪

くるっと巻き・・

少し焦げ目がつくくらいまで焼く♪

とチーズスティックの出来上がり♪
おつまみに☆