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ジャガイモは皮を剥いて8等分にして水にさらす。玉ねぎはみじん切り、ツナ缶は油を切る。
ジャガイモはやわらかく茹でて水気を切りボウルに入れて潰す。★の材料を入れて混ぜる。
好きな形に成形して冷蔵庫で寝かす。フライパンにバターを熱して弱火で表面をじっくり焼く。
焼けたらお皿に取り出す。フライパンにサラダ油を熱し、パン粉をキツネ色になるまで炒める。
火を止めたフライパンにコロッケを戻してパン粉をまぶしつける。
オーブントースターにアルミホイルを敷いてコロッケを並べ、3〜4分焼く。お好みでケチャップやソースを♪
サクサク美味しそう〜(≧∇≦)レポ嬉しいです♪感謝です♪
嬉しいレポありがとうございます(^^)モチモチ美味しそう〜♪
売り物って嬉シスギ(^^成型と盛付綺麗!美味しそうデス♪
旦那様にも喜んでもらえて嬉し♪レポありがとう(*^^*)