簡単♪ポテトサラダ BY活力なべの画像

Description

あったかくても、冷やしてもおいしいポテトサラダです。

材料 (2人分)

1/2本
1/8本
マヨネーズ
大さじ4
マスタード
小さじ2
塩こしょう
少々
200ml

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大、にんじんは細切り、きゅうりは輪切りにする。

  2. 2

    切ったじゃがいも、にんじんを水200mlと一緒に活力なべに入れて、強火で加熱。

  3. 3

    活力なべのオモリが揺れたら火を止めて、黄色いピンがおりるまで待つ。

  4. 4

    ピンがおりたら、じゃがいもとニンジンを水切りして、塩コショウして、きゅうりとマヨネーズ、マスタードで和える

  5. 5

    和えたら、お皿に盛りつけます。
    あったかいほうがいい方はそのままお召し上がりください。
    冷蔵庫で冷やしても。

コツ・ポイント

活力なべでホクホクに!

このレシピの生い立ち

ホクホクのポテトサラダを作りたいなと。
レシピID : 922812 公開日 : 09/09/29 更新日 : 15/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
はいテケゆら
きゅうり→玉ねぎで食感代用。活力鍋だと簡単ですね♪旨うまでした☆

初れぽ!ありがとうです☆玉ねぎでもおいしそう♪またどうぞ☆