胃に優しい♪お夜食豆乳鍋

鍋に☆を全部入れてます。昆布ははさみで細切りにしてこれくらい入れます。
白菜とねぎをぶつ切りにします。

1に白菜とねぎを入れてフタをして火にかけます。最初はこんな量に（笑）

蒸気が出てきて5分くらいしたらこれくらいの量になってますので、豚肉ときのこを入れてまたフタをして弱火で5分ほど煮ます。

旦那様から帰るよコールがあったら再び4を暖めなおし、豆乳を入れ沸騰しないよう注意して暖めます。豆腐・青菜はこの時に投入♪

豆乳の味もそれぞれですので味見をしながらお塩を入れます。

我が家の味はとっても優しい味。「薄いかな」って思うくらいで試しに味わってみて。白菜の甘みがじんわり胃にしみます。