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神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自
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神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;
美味しいもん、便利なもんを自分勝手に日々追求中(*^_^*)
日々のブログへもお越しください(*^^)v
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だまっこ(だまこ)
鍋に入れるご飯のお団子(#^.^#)モチモチして子供も大好きです!
材料: 米、切り餅
れんこんの塩きんぴら
サッと炒めるだけ!蓮根好きがハマる味、間違いなし( ´ ▽ ` )ノツマミや弁当にも
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材料: れんこん、鷹の爪、塩、旨味調味料、サラダ油、ごま油、○粉山椒
漬けるだけ★豚肉の塩麹漬け
材料二つだけ(^^)塩麹と時間が美味しくしてくれます(#^.^#)
材料: 豚ロース(厚切り)、塩麹、添え物
鮭のバター醤油焼き
ほんのりバターが香るレモン醤油がご飯によく合います(#^.^#)これには茄子のソテー
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材料: 生鮭、茄子、★バター、★醤油、★みりん、★レモン汁
茹でタン
圧力鍋で下茹でして、後はひたすら煮込むだけ!トロけるほど柔らかくなった牛タンは絶品~
材料: 牛タン(皮をむいた物)、◆ねぎ(青い部分)、◆しょうが(スライス)、◆酒、大根、じゃ
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簡単しっとり☆鶏ハム
IH調理器を持っているなら ぜひお試しを(^^)しっとりした鶏ハムが簡単にできますよ
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材料: 鶏胸肉、砂糖、ハーブソルト
里芋とイカの煮物
イカと里芋を別々に煮るから イカが柔らか~(^^)
材料: スルメイカ、里芋、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、青菜
簡単☆納豆汁
寒い冬に暖かい納豆汁を!刻むだけで簡単に出来ます(^O^)飲み会の〆に人気です(^^
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材料: ★納豆、★長ネギ、★茗荷、★すりごま、味噌汁(具なし)
ルクエDEさつまいものレモンバター煮
甘いさつまいものおかずです(^^)肉料理の付け合わせや弁当にも(^O^)/
材料: さつまいも、★レモン汁、★砂糖、★水、バター
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