神奈川在住、主婦歴そーとーのまーぶるちょこです^^;美味しいもん、便利なもんを自 ...

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厚揚げとインゲンの煮物

餡を作って絡めるから、煮込む必要がなくて時短!しかも柔らかい絹揚げでも崩れません(# ...
材料: 厚揚げ(絹揚げ)、豚ひき肉、インゲン、★出汁、★醤油、★砂糖、ごま油、生姜汁、水溶き ...

冷製☆ブロッコリーのポタージュ

牛乳、生クリーム不使用(^^)野菜だけのさっぱりした夏のポタージュです(#^.^#)
材料: ブロッコリー、玉ねぎ、●水、●コンソメ、▲ハーブソルト、▲黒胡椒、▲オリーブ油、トマ ...

ルクエDE夏野菜の揚げ浸し風(^^)

ルクエで時短!おまけにヘルシーに出来ました(^^)夏の定番です!
材料: なす、かぼちゃ、グリーンアスパラ、パプリカ、サラダ油、大葉、茗荷、トマト、ノンオイル ...

梅とツナの冷製パスタ

サッパリだけど、マヨのコク!簡単スピードパスタです(#^.^#)
材料: カッペリーニ、●オリーブ油、●昆布だしの素、梅干し、ツナ缶、☆醤油、☆黒胡椒、☆胡麻 ...

醤油麹バターDE焼きおにぎり

バターがほんのり香る、醤油麹のまろやかな焼きおにぎり(^^)簡単にすぐ出来ます!
材料: ご飯、顆粒だしの素、●醤油麹、●みりん、●バター

醤油麹☆豚肉と野菜の唐揚げ

野菜で嵩増し(^^)下味には醤油麹でお肉が柔らか~です(#^.^#)
材料: 豚小間肉、●醤油麹、●砂糖、●酒、●ごま油、●すりおろし生姜、●すりおろしにんにく、 ...

しらたきの塩昆布きんぴら

簡単ですぐ出来て、お弁当やあと一品にもってこい(#^.^#)
材料: しらたき、牛小間またはひき肉、胡麻油、★塩昆布、★醤油、★砂糖、☆かつおぶし、☆炒り ...