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みんな大好き肉団子

ふぅわり肉団子にたっぷりの甘酢餡。ごはん、沢山炊いてくださいね(^^)
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、生姜、卵黄、砂糖、塩、こしょう、片栗粉、酒、サラダ油 ...

花椒香る白菜入り麻婆豆腐

いつもの麻婆豆腐にアクセントを加えて、よりおいしく本格的な味わいに。
材料: 豚ひき肉、豆腐(絹)、長ネギ、白菜、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、 ...

豚テキを柑橘系の爽やかさとともに

おいしいトンテキ。いつもと違った風味で楽しみましょう。
材料: 豚肉、塩、こしょう、にんにく、ウスターソース、醤油、ケチャップ、赤ワイン、砂糖、オレ ...

おろしが主役の豚バラポン酢

薬効成分たっぷりの大根おろしの汁までいただくために
材料: 豚バラ、玉ねぎ、大根おろし、塩、こしょう、ポン酢

薄切り牛肉ときのこの味噌炒め

お味噌の風味が効いて、ご飯に良く合います。
材料: 牛肉(薄切り)、玉ねぎ(小)、ピーマン、えのき、しめじ、サラダ油、味噌、醤油、酒、み ...

生姜焼きとちょっと違うよポークジンジャー

豚肉を、たまには違った味付けで頂きましょう。これを食べると、また生姜焼きが欲しくなる ...
材料: 豚ロース肉、サラダ油、玉ねぎすりおろし、りんご(すりおろし)、生姜(すりおろし)、に ...

鶏ひき肉でもおいしいマーボーナス丼

花椒油を使って、バリ辛なマーボーナス丼。汗をかきかき食べましょう
材料: なす、鶏ひき肉、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、サ ...

SPAM de ハワイアンステーキ

スパムを厚切りにして、パイナップルと一緒にソテーして食べましょう。
材料: スパム、パイナップル、サラダ油、ウスターソース、ケチャップ、赤ワイン、砂糖(グラニュ ...

お手軽タンドリーチキンをさらに美味しく!

どうやっても美味しいタンドリーチキンですが、カルピスを加えてパワーアップ!美味しいで ...
材料: 鶏肉、カルピス(原液)、カレー粉、コンソメ顆粒、ヨーグルト(プレーン)、オリーブオイ ...

牛肉の薄切りときゅうりの炒め物

牛肉ときゅうりをウスターソースで炒めます。意外に美味しい、中華風おかずです。
材料: きゅうり、ピーマン(赤、緑)、プチトマト、こんにゃく、牛肉(薄切り)、ごま油、塩、砂 ...