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ツナ缶を使った冷や汁 ひやしるとも

本当は干物を焼いて・・・なんですけれど、今日は簡単にツナ缶で代用しちゃいましょう。
材料: うどんつゆ、味噌、すりごま、ツナ缶(小)、きゅうり、豆腐(絹でも木綿でも)、みょうが ...

レンジで簡単 蒸しナスの茗荷ソースびたし

さっぱりとした、夏の爽やかさをいただきましょう。美味しくて、つい手が出てしまいます。
材料: 茄子、茗荷、醤油、みりん、酢、白だし、しょうが汁

大根のなますに林檎の爽やかさを加えて

いつものなますに、ちょっと手を加えてみては? 林檎を少し足してあげると、爽やかな感じ ...
材料: 大根(細切り)、人参(細切り)、りんご(細切り)、赤唐辛子(輪切り)、酢、白だし、水 ...

絶賛公開中! 超簡単!ナスのコク旨炒め

とにかく、あっという間に出来るので、何か1品欲しい時など重宝しています。
材料: ナス、サラダ油(炒め用)、オイスターソース、ウスターソース

やっぱり美味しいポテトサラダ

マヨネーズ大好きな人ははずせないポテサラ! 美味しいの、作りましょう!
材料: じゃがいも、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、ハム、マヨネーズ、オリーブ油、酢、塩、こしょ ...

鶏肉のネギ塩だれまみれ~

小さめの鶏肉を使うことで、たれが良く絡んで美味しさ倍増です。おかずや、おつまみにも是 ...
材料: 鶏肉(親子用)、小麦粉(薄力粉)、塩、こしょう、サラダ油(炒め用)、長ネギ(みじん切 ...

マンハッタンクラムチャウダーby炊飯器

あさりたっぷりのマンハッタンクラムチャウダー。材料入れてスイッチ入れたら、後は待つだ ...
材料: あさり(殻つき)、トマト、玉ねぎ、セロリ、ベーコン、トマトジュース、トマトジュース( ...

トマトのリコピンたっぷり パワースープ

紫外線の強いこの季節、老化防止とともに紫外線対策に是非ご賞味ください。
材料: トマト、豚ひき肉、にんにく(スライス)、オリーブオイル、コンソメ(顆粒)、ウスターソ ...

ファルファッレのパスタサラダ

ファルファッレ(蝶の形のパスタ)を使ってサラダを作りましょう(といっても、マカロニが ...
材料: ファルファッレ、玉ねぎ(スライス)、きゅうり、ハム、塩、こしょう、マヨネーズ、オリー ...

簡単!おいしい!カレースープ

ちょっと手抜き。でも、すっごく美味しいカレーのスープです。食べれば、体もぽっかぽか。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ(薄切り)、コンソメ(顆粒)、カレー粉、小麦粉(薄力粉)、バター、水 ...