紅玉で作るピンクなアップルパイ
人気検索１０に入りました♡
生地はサックサク中はジューシーアップルパイです。
リン
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材料：
りんご（紅玉）、市販のパイシート、砂糖（りんご煮用）、レモン汁、卵黄（仕上げ用）、ス
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白身魚の甘酢あんかけ
母から赤魚をもらったので、さっぱり食べられる甘酢あんかけにしました。三枚におろしてあ
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材料：
白身魚（三枚おろし）、片栗粉（魚にまぶす用）、塩、こしょう、★玉ねぎ(みじん切り)、
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夏野菜の麺入り豚しゃぶ
簡単にパパっと作れて夏にサッパリ食べられるメニューです。
１つのお皿に、お野菜・お肉
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材料：
しゃぶしゃぶ用豚肉、きゅうり、ミニトマト（トマトOK)、オクラ、冷しゃぶドレッシング
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★かぼちゃのごま揚げ団子冷凍保存OK★
高校生の娘のお弁当のデザートとして、考えました。フルーツの無い時のデザートにどうぞ。
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材料：
冷凍かぼちゃ、こし餡、砂糖、いりごま(白)、片栗粉、揚げ油
ぷりぷりエビチリ
あまりピリッとしない、子供さんも食べやすいエビチリです。ぜひためしてみて下さい。うち
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材料：
エビ、玉ねぎ、万能ネギor白ネギ、ニンニク （細かくみじん切り）、しょうが （細かく
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白だしの簡単刺身の漬け
刺身が食べきれない量だったので簡単な漬けを作ってみました。
黒くならない様に白だしで
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材料：
刺身、★白だし、★みりん、★料理酒、白ゴマ、ネギ（みじん切り）、しょうが(すりおろし
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～かんたん油林鶏～お弁当おかずにGood
安くて簡単な油林鶏を作りたくて考えました。お弁当のおかずにも最適です。
材料：
鶏むね肉、★長ネギ(みじん切り)、★しょう油、★砂糖、★ごま油、★みりん、★酢、片栗
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とっても簡単しめじとアスパラの肉巻き
お野菜を豚肉で巻いて焼くだけの簡単お料理です。大根おろしとポン酢でさっぱり美味しい♪
材料：
豚バラ、しめじ（茸類なら何でもＯＫ）、アスパラ（下茹でします）、塩・コショウ、大根お
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