野菜多め、シンプルな味付けのヘルシー料理が中心です。大抵 食べ始めて「これ 美味 ...

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鶏皮と野菜の中華風味噌炒め

夫のある日のなんちゃってメニュー。
材料: 鶏皮、養命酒、胡麻油、ウェイパー、味噌、キャベツ、菜の花、セロリ、小葱、キクラゲ

豚骨スープの取り方

スープに 炊き込みご飯に、インスタントラーメンにも^_^
材料: 豚骨、生姜、にんにく

ひと皿でバランス目玉焼き

ベーコンエッグの進化版ですが、蒸し料理に近いです。
材料: 卵、ソーセージ、インゲン

チキンライス、タイ風

タイのチキンライスにアレンジです。
材料: 鶏肉、玉ねぎ、生姜、葱、セロリの葉、塩胡椒

スパイシーヘルシーキーマカレー

アレンジも楽しめるキーマカレー
材料: サラダ油、塩胡椒、大蒜、合挽き肉、きのこ、生姜、人参、カレースパイス、ブイヨン、玉ね ...

ご飯が進む 蕗の薹

苦味がマイルドで、食べやすい♪
材料: 蕗の薹、だしの素、フレーブ、醤油

簡単コンビーフポテト

洗い物は、玉ねぎを刻む包丁くらい♬
材料: じゃがいも、コンビーフ、玉ねぎ、マヨネーズ、ヨーグルト

牡蠣ごはん

簡単だけど牡蠣の美味しさをしっかり味わえる、1番好きな食べ方です♬
材料: 米、水、酒、みりん、醤油、塩、フレーブ、牡蠣、小葱

レンジで超簡単♬ヘルシー汁なしカレー

「カロリーが気になる」「手抜きしたい」時 お試し下さい。翌朝、冷えて 鶏コラーゲンが ...
材料: 鶏モモ肉、玉葱、人参、じゃが芋、カレー粉、塩胡椒、ブイヨン、パセリ

イカのはらわたパスタ

無駄にしがちなイカはらわたをパスタに活かしてみました。
材料: イカはらわた、パスタ、冷凍ミックスシーフード、ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒