野菜多め、シンプルな味付けのヘルシー料理が中心です。大抵 食べ始めて「これ 美味 ...

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オニオンヨーグルトドレッシング

さっぱりしてるけどコクがあります。
材料: ヨーグルト、マヨネーズ、オリーブオイル、クレイジーソルト、スライス玉ねぎ

爽やかトマトカレー

濃厚だけどさっぱり爽やかな夏カレーです。
材料: ニンニク、カレー粉、胡椒、肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キノコ、インゲン、油、小 ...

素麺の具

ソーメンパーティーで用意する具の覚書
材料: 卵、素麺、トマト

鶏のトマト煮

工程、細かく書きましたが、大雑把に作っても失敗しない、お助けメニューです!
材料: 鶏もも肉、にんにく、オリーブオイル、小麦粉、人参、玉ねぎ、セロリ、きのこ、等お好みで ...

つくねバーグ

薄くカリカリでも、厚く滑らかでも美味しい♡
材料: 鶏挽肉

ガスパチョ風うどん

暑い日にサッパリとうどんを食べながら、野菜もたっぷり摂れます。〜お父さんレシピシリー ...
材料: カリフラワー、アスパラ、セロリ、玉ねぎ、ピーマン、豆乳、塩こしょう、コンソメ顆粒、麺 ...

ブロッコリー茎のキンピラ

作り方の通りで簡単です。
材料: ブロッコリーの茎、醤油、砂糖、味醂、胡麻油

ブロッコリーの葉で作るさっぱりお浸し

書いた通りなので馬鹿に簡単
材料: ブロッコリーの葉、生姜、ぽん酢

ゴーヤチャンプル風 ふきのとう炒め

材料は、牛バラ肉、蕗のとう、きゅうり、豆腐。。。ゴーヤチャンプルの材料じゃありません ...
材料: ごま油、牛バラ肉、豆腐、きゅうり、蕗、味覇、醤油、塩胡椒

牛汁

豚汁ならぬ牛汁
材料: 出汁、大蒜、きのこ、牛肉、こんにゃく、油揚げ、牛蒡、人参、里芋、味噌、インゲン、ネギ
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