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越前市健康21
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越前市健康21推進会議は、市民が健やかでこころ豊かに生活できる、活力ある明るい社
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越前市健康21推進会議は、市民が健やかでこころ豊かに生活できる、活力ある明るい社会の実現をめざし、全世代を通じた健康づくりを推進するため設置された組織です。個人の健康づくりを社会全体で支援していく環境をつくるため、関係団体がそれぞれの特性を生かしながら連携をはかり、総合的に支援していきます。
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簡単減塩!鶏のマリネソースかけ
カレーのスパイシーな香りで食欲増進!野菜もたっぷり添えて。
材料: 鶏むね肉、トマト、たまねぎ、きゅうり、塩、こしょう、酒、片栗粉、カレー粉、サラダ油、
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簡単減塩!トマトのレモン漬け
トマトが苦手な人も必見、今、注目の野菜のデザート風!
材料: トマト、砂糖、レモン汁
簡単減塩!ブロッコリーのひじきごま酢和え
栄養満点のひじきとごまの組み合わせを酢であっさりと。
材料: ブロッコリー、ひじき(乾燥)、赤パプリカ、ピーナッツ(塩なし)、白いりごま、酢、こし
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簡単減塩!かぼちゃとコーンのミルク煮
真夏の暑い日には冷やして食べるのもおすすめです。
材料: かぼちゃ、粒コーン(缶)、たまねぎ、オクラ、サラダ油、牛乳、水
簡単減塩!さといも団子
さといもの粘りを利用した、もちもち食感が新しい和菓子。
材料: さといも、白玉粉、水、きな粉、砂糖、串
簡単減塩!さつまいもご飯
秋に食べたい、季節ごはん。さつまいもの甘みが美味しい。
材料: 米、水、さつまいも、だし昆布、黒いりごま
簡単減塩!きのこの肉巻き
青しそやきのこの香りが効いた、ボリューム満点の主役メニュー。
材料: しめじ、えのき、万能ねぎ、にんじん、豚肉薄切り、青しそ、サラダ油、酒、砂糖、みりん、
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簡単減塩!パンプキンマリネ
ホクホクかぼちゃの美味しさときのこの風味がベストマッチ。
材料: かぼちゃ、れんこん、しめじ、サラダ油、パセリ、たまねぎ、オレンジジュース、塩、こしょ
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簡単減塩!みかんゼリー
おうちにあるみかんを使ってとっても簡単に作れます。
材料: みかんSサイズ、ゼラチン、水(ふやかし用)、砂糖、赤ワイン(好みで)
簡単減塩!いわしのパン粉焼き
食べる直前にレモンを絞れば、青魚がさっぱりと食べられます。
材料: いわし(おろしたもの)、塩、パン粉、オリーブオイル、レモン(くし形)、トマト(くし形
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