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越前市健康21
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越前市健康21推進会議は、市民が健やかでこころ豊かに生活できる、活力ある明るい社
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越前市健康21推進会議は、市民が健やかでこころ豊かに生活できる、活力ある明るい社会の実現をめざし、全世代を通じた健康づくりを推進するため設置された組織です。個人の健康づくりを社会全体で支援していく環境をつくるため、関係団体がそれぞれの特性を生かしながら連携をはかり、総合的に支援していきます。
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さといも入りおはぎ
米を洗ったり、つぶして丸めたり、楽しい作業がいっぱい!
材料: 米、さといも、塩、きな粉、砂糖、塩
ニンジンの甘酢和え
子どもたちは、にんじんの皮をむくのが大好きになります
材料: にんじん、酢、砂糖
豆腐・わかめ・しいたけのすまし汁
手のひらで豆腐が切れたら、子どもたちは大満足!
材料: 絹ごし豆腐、わかめ(生)、生しいたけ、だし、うすくちしょうゆ、塩
いんげんのごま和え
ごまをする、味付けをする、子どもたちが大活躍のシンプル料理!
材料: さやいんげん、黒ゴマ、砂糖、こいくちしょうゆ
ツナ餃子
ホットプレートで焼きながらアツアツを食べるとよりおいしい!
材料: ツナ(缶詰油漬)、キャベツ、一口チーズ、マヨネーズ、餃子の皮、油
野菜スープ
色鮮やかなさっぱりとしたスープです。
材料: じゃがいも、たまねぎ、にんじん、チンゲンサイ、チキンコンソメ、こしょう、水
厚揚げのエスニック炒め
揚げとひき肉の絶妙な味!
材料: 厚揚げ、鶏ひき肉(むね)・(豚肉でもOK)、にんにく、赤唐辛子、ミニトマト、レタス、
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シンプルなオニオントマトサラダ
主な材料は3つ!冷やして食べるとよりおいしい。
材料: トマト、たまねぎ、チーズ(角切り)、パセリのみじん切り、酢、油、こしょう
スナップエンドウのじゃこびたし
ポン酢を使ってさっぱりと食べられます!
材料: スナップエンドウ、ポン酢しょうゆ、ちりめんじゃこ、かつお削り節
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