料理と酒と猫が大好き~♪ヽ(´▽`)/お酒に合う料理をつい作ってしまいます!X( ...

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お揚げと小蕪の葉の炒め物

余った小蕪の葉で一品出来ます。
材料: 小蕪の葉、お揚げ、ごま油、醤油、粉末根昆布、塩、胡椒

余った魚の皮で"簡単"串焼きおつまみ

お刺身等で出た魚の皮で一品おつまみ作りませんか?コラーゲンたっぷり!
材料: 魚の皮(このレシピではチヌの皮です。)、日本酒、醤油、塩、胡椒、穀物酢