北海道唯一のブレインフードマイスターです。夫と息子(2013年生まれ)の三人暮ら ...

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豆腐とわかめと卵の味噌スープ

ブレインフードのわかめ、豆腐、卵を使った味噌スープです♪
材料: わかめ、豆腐、溶き卵、白ごま、にんにく、しょうが、味噌、白だし、水、片栗粉、水溶き片 ...

ブロッコリーと塩昆布の和物

ブレインフードのブロッコリーと塩昆布を使った和物です♪
材料: ブロッコリー(小ぶり)、塩昆布、醤油、砂糖、酢、ごま油、白ごま

さんまの蒲焼丼

たっぷりDHAを摂りたい時にオススメ!簡単で美味しいさんまの蒲焼丼です♪
材料: さんま(三枚おろし)、A.醤油、A.てんさい糖、A.みりん、A.酒、A.水、植物油、 ...

やる気UP!?しらすと水菜のパスタ

しらすの旨味と水菜のシャキシャキが美味しいパスタです。お好みで唐辛子を足してください ...
材料: スパゲティ、しらす、オリーブオイル、水菜、にんにく(みじん切り)、牡蠣だし醤油、海苔

シラスと揚げ玉の冷奴

シラスと大豆はブレインフード♡脳が元気になる冷奴です。
材料: 豆腐、シラス、揚げ玉、万能ねぎ

牡蠣だし醤油のドレッシング

牡蠣とオリーブオイルはブレインフード♡酸味とほのかな甘みが美味しい牡蠣だし醤油のドレ ...
材料: 牡蠣だし醤油、オリーブオイル、酢、てんさい糖

鮭フレークと卵のポテトサラダ

鮭、卵、オリーブオイルはブレインフード!スッキリした味わいのポテトサラダです。
材料: じゃがいも、鮭フレーク、ゆで卵、カンタン酢、マヨネーズ、オリーブオイル、塩コショウ

かぼちゃの黒ゴマ和え

ブレインフードの牡蠣。牡蠣だし醤油を使えば簡単にかぼちゃのごま和えが作れます。お弁当 ...
材料: かぼちゃ、黒ゴマ、牡蠣だし醤油

かぼちゃとベーコンのチーズ焼き

肝機能向上&認知症予防の効果があるといわれているターメリックを使ったかぼちゃ炒めです ...
材料: かぼちゃ、ベーコン、オリーブオイル、塩、とろけるチーズ、ターメリック(うこん)

超スピード料理!厚揚げと卵でブレイン丼

記憶力アップに役立つといわれているコリンがたっぷり!ブレインフードの厚揚げと卵を使っ ...
材料: 厚揚げ、片栗粉、ごま油、溶き卵、水、めんつゆ、万能ネギ