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我が家の定番・蒸し春巻き
生春巻きの皮を使って、シュウマイのようでもあり、餃子のようでもあるけれど、また違った
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材料：
生春巻きの皮、豚ひき肉、にんじん、たまねぎ、干ししいたけ、醤油、酒、ごま油
材料がイタリアンのオムレツ
スパニッシュオムレツは一般的ですが、トマト、モツァレラ、ズッキーニ、と、イタリアンな
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材料：
卵、ズッキーニ、トマト、モツァレラチーズ、豆乳または牛乳、オリーブオイル、塩・こしょ
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グラタン・ドフィノア(ポテトグラタン）
フランスで、よく食卓にのぼる、ポテトのグラタンです。クリームの代わりに、一部豆乳を使
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材料：
じゃがいも、豆乳または牛乳、ローリエの葉、タイム、ローズマリー、ナツメグ、生クリーム
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ズッキーニのファルシー
ブログでも紹介しています♪ameblo.jp/london-kitchen/entr
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材料：
ズッキーニ、たまねぎ、セロリ、にんにく、豚ひき肉、すりおろしたチーズ、塩・こしょう
砂糖なし！簡単！バナナとリコッタのフラン
忘れかけて熟れすぎたバナナの使いみちとして...作ってみました♪
材料：
バナナ(完熟)、卵、リコッタチーズ、アーモンドミルク、ヴァニラビーンペースト(なけれ
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サーモン・アボカドクリームパスタ
主材料は4品あればできます！
あとは、「あれば」入れてもっとおいしく♪
材料：
アボカド、生クリーム、スモークサーモン、お好みのパスタ、塩、こしょう、パルメザンチー
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