家族が喜ぶ毎日のおかずや、ひと鍋で作れる簡単欧風料理のレシピを中心にご紹介してい ...

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魚介のフライパン・パエリア

魚介のプリプリ感がしっかり残った、フライパンひとつで作れる簡単パエリア。シーフードミ ...
材料: 米、シーフードミックス (冷凍/もしくは 生の魚介類でももちろん可)、玉ねぎ、パプリ ...

ローズマリー・バターライス

バターとガーリックの黄金コンビに香りの良いローズマリーを加えた、ワンランクup♪のご ...
材料: ご飯、バター、にんにく(すりおろし/みじん切り)、ローズマリー(生を刻んだもの/乾燥 ...

海老と焼きねぎの酒盗チャーハン

とろ~り甘い焼きねぎとプリプリの海老が、酒盗の深いうまみと相性抜群♪味付けは酒盗のみ ...
材料: ご飯、ねぎ、海老(冷凍)、しょうが(みじん切り)、油、酒、酒盗(かつを)、胡椒

海鮮と酒盗のチャーハン

鰹の内臓から作られた塩辛・酒盗(しゅとう)。シーフードミックスと一緒に炒めればおいし ...
材料: ご飯 (冷やご飯なら温め直したもの)、冷凍シーフードミックス (またはお好みの海鮮) ...

ムール貝スープの野菜リゾット

おいしさがたっぷり詰まった貝の蒸し汁で作るリゾット。冷やご飯を使うので簡単です。なの ...
材料: 冷やご飯、ねぎ、マッシュルーム、トマト、バター、★ムール貝の白ワイン蒸し(レシピID ...

たっぷりキャベツのタルタル海老フライ丼

海老フライを作った翌日のお楽しみ。だし汁でさっと煮た山盛りキャベツと食べる、簡単ごち ...
材料: ご飯、海老フライ、キャベツ、★酒、★みりん、★砂糖 (てんさい糖 または きび糖)、 ...

シーフードのクリームリゾット

プリプリの魚介と旨味たっぷりのお米がおいしい、やさしい味わいのクリームリゾット。生ク ...
材料: 冷凍シーフードミックス、ねぎ (または 玉ねぎ)、マッシュルーム、米 (できれば リ ...

かぶの葉とベーコンの和風チャーハン

栄養たっぷりのかぶの葉とベーコンに、にんにくの風味が香ばしい和風チャーハン。あっさり ...
材料: ご飯、かぶの葉(もしくはお好きな葉野菜)、ベーコン、にんにく(すりおろし)、ごま油、 ...

大根と豆腐の旨味雑炊 ラー油仕立て

旨味のひみつは、ちくわと帆立のおだし。味のしみた大根と豆腐が最高においしい、朝ご飯や ...
材料: 冷やご飯、大根、豆腐、ちくわ、帆立水煮缶、卵、★水、★帆立水煮缶の汁、★鶏ガラスープ ...

胡麻油香る♪香ばし旨味噌焼きおにぎり

少し時間の経ってしまった残りご飯。いつもの焼きおにぎりにほんの一手間で、びっくりする ...
材料: 冷やご飯、ごま油、★味噌、★酒、★和風だしの素(ほんだし)